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第2回ATE-1グランプリが終了いたしました!
みなさま、こんにちは山中です

2月23日(日)に開催された『ATE-1グランプリ』。
遅くなってしまいましたが、当日の様子をお伝えいたします


まずは会場となった、白雪ブルワリービレッジ 長寿蔵さん。
P1060869.jpg
当日はランチ営業をお休みして、ご協力いただきました
本当にありがとうございます


さて、今回の『第2回ATE-1グランプリ』の
テーマとなる伊丹の地酒は
P1060941.jpg
伊丹老松酒造(株)さんの老松吟醸

審査員のみなさまには、このお酒に合う“あて”を選んでいただきます。

もちろん、投票は“あて”をご賞味いただいた後で


審査員のみなさまお待ちかねの“あて”はこちら


鮨 千寿さん
『黒田カマ兵衛合戦揚げ』
千寿



中華料理 開花亭さん
『鶏チーくん(燻)のネギソース和え』
開華亭


ほこ~魚菜と地酒~さん
『帆立しぐれ煮と奈良漬け和えたん』
ほこ


ホルモン立処 和田家さん
『和牛ローストの粕みそ漬け』
和田家


BAR LINGUA*FRANCAさん
『ホタテ貝のマリネ~バルサミコ香る苺のソース~』
リンガフランカ


すべての“あて”を並べるとこんな感じです
IMG_5308.jpg
ちょっとしたコース料理のようなワクワク感ですね


まずは清酒発祥の地 伊丹で、みなさまご一緒に伊丹の地酒で乾杯~
IMG_5309.jpg

会場はとてもいい雰囲気
P1060931.jpg

P1060985.jpg

P1060986.jpg
ケーブルテレビのベイコムさんも取材に来てくださっていました


みなさまに審査いただいた後は、投票です!
投票方法も、投票箱にお酒のフタを入れていただく。
という清酒発祥の地ならではの方法
P1060930.jpg
みなさまどこに投票するかを非常に悩んでいた様子でした…


そしていよいよ、表彰式です

DSC09178.jpg
今回はとっくりんのミニチュア版トロフィーも

会場は、お客様も参加店のみなさまも、緊張で包まれました…
P1060995.jpg

P1060997.jpg



第2回ATE-1グランプリ、最優秀賞(グランプリ)は……


ほこ~魚菜と地酒~さん『帆立しぐれ煮と奈良漬け和えたん』です
DSC09187.jpg
本当におめでとうございます


勝負を終えたあとはみなさまで記念撮影
P1070034.jpg
固い握手を交わす姿に、感動してしまいました



出場店のみなさまの渾身の一品。
どのあても本当に絶品で、審査をしてくださったみなさまもとても悩まれたと思います。
一般審査員のみなさま、特別審査員のみなさま、本当にありがとうございました

そして、最高の一品で勝負をしていただいた出場店のみなさま、本当にありがとうございました


  

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ATE-1グランプリ | 15:58:10 | トラックバック(0) | コメント(0)
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