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しいたけ狩り
 皆様、ご無沙汰しております
 
 おがわです。

 久しぶりのブログ登場ですので、気合いを入れて参ります


******************************************

 10月30日(日)



 S馬さん、T中さん、うっちー事務局長と、おがわで、

 

 しいたけ狩り


 に行ってきました 


 
 初めてのしいたけ狩りに、


 一体どんなものかと心躍らせながら、

 
 三田市の しい茸ランドかさや へ。



 そこで私たちを待ち受けていたのは・・・


 しいたけ達
 しいたけ狩り
 こんな風に、びっしりしいたけが生えた丸太が並んでいます
 しいたけ狩り
 丸太に穴を開けて、その中にしいたけの素となる菌を入れることで、養殖していくそうです


 たくさんの“しいたけ付き丸太”が並んでいましたが、


 採っていいのは、今日食べる分(かごに入る分)だけ


 いーーーっぱい採りたい気持ちを抑えに抑えて

 
 かごいっぱいいっぱいに入る分だけ採りました 
 しいたけ狩り
 
 採り終えたところで・・・ハイ、チーズ
 しいたけ狩り
 (皆様、かごから食欲がはみ出ちゃってますね


 ・・・そしてお楽しみのBBQ



 まずは採れたてのしいたけを・・・と乗せていたら、こんなことに
 しいたけ狩り
 圧巻ですこんなにしいたけを並べたのも、食べたのも、生まれて初めてです

 しいたけの味付けは、塩をふりかけるだけ

 シンプルだけど、肉厚ジューシーなしいたけには、これで充分

 
 この後黒毛和牛に、他のお野菜、しいたけご飯も頂いて、

 お腹も心も大満足


 
 帰りに猪名川町道の駅に寄り道して、ちゃっかりデザートもパクリ
 しいたけ狩り
 猪名川町のキャラクター“いなぼう”の最中

 サクサクの皮に、甘いあんこがたまりません

 道の駅には、地元で採れた野菜や、植物を始め、シフォンケーキやおまんじゅうなど、
 
 あらゆるものを売っていました


 三田市も猪名川町も、車で行けば近いので、

 また行ってみようかと思います


   

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 by.おがわ


 
 

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日記 | 16:02:36 | トラックバック(0) | コメント(0)
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